Fusta y Flama


Beatriz y Guillermo forman Fusta y Flama, un interesante proyecto de elaboración de piezas de madera dirigidas, sobre todo, al mundo de la gastronomía y el interiorismo. Para ello utilizan maderas recicladas y cuando su fin es culinario, maderas nobles.

La técnica que emplean está Inspirada en el método tradicional japonés conocido como Yakisugi, que consiste en quemar la madera una vez que se ha dado forma para obtener preciosas piezas con las aristas redondeadas por el fuego y que luego son protegidas por la cera natural de abeja que ellos mismos producen. Asi crean tablas para presentar alimentos como sushi, cuencos, jarrones, portavelas, vaciabolsillos y hasta sillas. Todo en negro, su rasgo diferenciador.